土用の丑の日メニューを提供しました🎐

7月の行事食として、「土用の丑の日」に合わせたうなぎ献立を提供しました。

土用の丑の日には、昔から栄養豊富なうなぎを食べて暑い夏を元気に乗り切ろうという風習があります。今年もうなぎ丼を中心に副菜、デザートを添え、彩りと季節感を大切にした献立に仕上げました。

入院中でも季節を感じていただけるよう、栄養管理室ではこれからも旬の食材や年中行事を取り入れた食事を提供してまいります。
※写真は土用の丑の日メニューの一例です。